Aliments ultratransformés : comment ils ont envahi nos assiettes et nous mettent en danger

Dans l'offre de la grande distribution, on trouve environ 80 % d'aliments ultratransformés. AVC, diabète, dépression... 43 scientifiques internationaux alertent sur les risques sur notre santé de cet adieu aux produits frais. Sur les étals des supermarchés, leurs emballages bariolés nous font (…)