Mieux manger pour bien vieillir : le premier Ehpad de France à cuisiner presque 100 % local et bio

16 octobre 2025 | Emmanuel Riondé
Un Ehpad associatif du Gers confectionne chaque jour ses repas en interne avec un chef cuisinier qui s'approvisionne en produits locaux et majoritairement bio. Pour un coût final moins élevé, les résident·es retrouvent le plaisir de la table. - Alternatives / Reportages, Agriculture bio, Habitat (…)
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