L'arrachage des yeux, une pratique cruelle généralisée dans les élevages de crevettes

Enlever les yeux des crevettes, telle est la pratique utilisée dans des élevages pour rendre les femelles reproductrices plus productives, et ainsi vendre davantage. Une souffrance « invisible ». Saisir une crevette dans un bol, craquer sa carcasse entre ses doigts, l'enduire de sauce, (…)