L'arrachage des yeux, une pratique cruelle généralisée dans les élevages de crevettes

17 décembre 2025 | Hortense Chauvin
Enlever les yeux des crevettes, telle est la pratique utilisée dans des élevages pour rendre les femelles reproductrices plus productives, et ainsi vendre davantage. Une souffrance « invisible ». Saisir une crevette dans un bol, craquer sa carcasse entre ses doigts, l'enduire de sauce, (…)
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